甘いものが好きな家族が集まるお正月なら、「フルール」「パティスリーモンシェール」「八天堂」などのスイーツおせちも候補になります。伝統的なおせちとは別に、ケーキやマカロン、くりーむパンなどを重箱に詰めた、お正月限定のデザートとして楽しめます。
おせちのあと、重箱からスイーツが出てくる
お正月。黒豆。数の子。煮物。お雑煮。
ひと通り食べたところで、「なんか甘いものない？」となることはありませんか。
あります。
むしろ、おせちは食べたのにケーキは別腹という人も普通にいます。
そんな需要にきれいに刺さるのが「スイーツおせち」です。
見た目は重箱。開けるとケーキ、マカロン、タルト、和菓子。
おせちという名前ですが、かなりデザート寄りです。
伝統的なおせちを置き換えるというより、普通のおせちに追加するお正月限定スイーツセットとして考えるとわかりやすいでしょう。
この記事では、スイーツおせちとはどんな商品なのか、人気ブランド3選、価格帯やアレルギーの注意点、パーティーでの楽しみ方まで紹介します。
- スイーツおせちの特徴と一般的なおせちとの違い
- フルール・パティスリーモンシェール・八天堂の特徴
- アレルギー・解凍・人数を考えた選び方
「おせちなのに全部お菓子でいいのか」と一瞬考えますが、いいんです。普通のおせちを食べたあとに出せば、ただの豪華なデザートです。名前にあまり厳しくならず、甘いものを楽しむ正月くらいで考えると選びやすくなります。
正月の新定番「スイーツおせち」とは？
スイーツおせちとは、ケーキ・マカロン・タルト・和菓子などのデザートを、重箱スタイルで詰め合わせた商品です。
見た目はおせち。
中身は甘い。
かなりわかりやすい商品です。
通常のおせちでは、黒豆・数の子・伊達巻・煮物などを重箱に詰めます。
スイーツおせちは、その重箱という形式だけ残して、中身をデザートへ入れ替えたものと考えるとわかりやすいでしょう。
利用方法として多いのは、通常のおせちを食べたあとのデザートです。
年始の来客用。
親戚が集まるときのお茶菓子。
子どもが多い家庭のお楽しみ。
こうした場面でも使いやすいです。
また、重箱を開けた瞬間に色とりどりのスイーツが並ぶため、見た目が華やかなのも特徴です。
ケーキを一個ずつ箱から出すより、重箱を開けて全部並んでいるほうが、やはりテンションは上がります。
人間は「箱を開けたらぎっしり」に弱いです。
- ケーキ・マカロン・タルト・和菓子などを重箱に詰めたデザートおせち
- 通常のおせちを食べたあとのデザートとして楽しみやすい
- 年始の来客や親戚の集まりにも使いやすい
- 重箱いっぱいにスイーツが並ぶため、見た目が華やか
スイーツおせちだけを見ていると、「もう普通のおせち要らないのでは」と一瞬思います。でも元日の朝から家族全員でマカロンだけを食べるかというと、それはまた別の話です。基本は普通のおせち＋デザートくらいがちょうどいいです。
アレルギー表示と価格帯も確認しておこう
スイーツおせちを選ぶときは、アレルギー表示を必ず確認しましょう。
洋菓子では、卵・乳成分・小麦が使われている商品が多くあります。
さらに、アーモンド・くるみなどのナッツ類が含まれる場合もあります。
特に子どもや親戚が集まる場合は、自宅の家族だけでなく、一緒に食べる人にアレルギーがないかも確認しておくと安心です。
見た目がかわいい。
子どもが喜びそう。
買う。
当日になって食べられない人がいる。
これは避けたいところです。
価格帯は商品によってかなり異なりますが、複数人で楽しめるタイプでは、1万円前後から2万円台の商品もあります。
通常のおせちとは別に買うとなると、それなりの追加出費です。
「デザートだから3,000円くらいかな」と思って見ると、普通に1万円を超えてきます。
重箱に入ると、スイーツも正月価格になります。
とはいえ、ケーキや焼き菓子を人数分それぞれ用意することを考えると、複数人でシェアする商品としては検討しやすい場合もあります。
- 卵・乳成分・小麦などのアレルギー表示を確認する
- ナッツ類など、そのほかの原材料もチェックする
- 一緒に食べる人数と内容量を確認する
- 通常のおせちと両方買う場合は、合計予算も考えておく
人気洋菓子店・和菓子店が手掛けるデザートおせちおすすめ3選
ここからは、スイーツおせちの候補として注目したい3商品を紹介します。
- 「フルール」は、さまざまなスイーツを楽しみたい人向け
- 「パティスリーモンシェール」は、ロールケーキなど洋菓子店らしい華やかさが魅力
- 「八天堂」は、くりーむパンなどパン系スイーツが好きな家庭に向いている
「フルール」：スイーツだけを敷き詰めた夢の重箱
「フルール」は、重箱いっぱいにさまざまなスイーツを詰め合わせたタイプです。
ケーキだけを何個か並べるのではなく、複数種類を少しずつ食べられるため、「いろいろ食べたい」という人に向いています。
この「少しずつたくさん種類がある」という形式は強いです。
一個のケーキを丸ごと食べるより、こっちを一口。
次はこれ。
あとこれも。
気づくと普通に一個分以上食べています。
おせちと同じです。
品数が多いと食べてしまいます。
複数人で取り分けやすく、通常のおせちを食べたあとのデザートや、年始の来客用としても使いやすいでしょう。
盛り付け済みの商品なら、自宅で一からデザートプレートを作る必要がないのも便利です。
年末年始くらい、デザートまで盛り付けたくない。
かなりわかります。
「パティスリーモンシェール」：人気ロールケーキの玉手箱
パティスリーモンシェールのスイーツおせちは、ロールケーキを中心に、ケーキやマカロン、タルトなどさまざまな洋菓子を楽しめるタイプです。
洋菓子店らしい華やかな見た目で、重箱を開けたときの特別感があります。
「お正月らしいものを出したい。でも甘いものがいい」
そんな、伝統と欲望の間にいる人にはかなり合っています。
ロールケーキなどが一口サイズで入っていれば、複数人で少しずつシェアしやすいのもメリットです。
大きなケーキを人数分に切り分ける必要がなく、それぞれ好きなものを選べます。
親戚の集まりでは、この「勝手に取って食べてもらえる」というのが地味に楽です。
「八天堂」監修：くりーむパン中心の洋風スイーツビュッフェ
八天堂は、くりーむパンで知られるブランドです。
そのため、八天堂監修のスイーツおせちは、ケーキだけでなくパン系スイーツも楽しみたい家庭に向いています。
くりーむパンをはじめ、モンブランやパイなど複数種類のスイーツがセットになっている商品なら、洋菓子だけの詰め合わせとは少し違った楽しみ方ができます。
ケーキも食べたい。
パンも食べたい。
クリームも欲しい。
全部入っている。
お正月というのは、人間の欲望に優しい季節です。
特に八天堂が好きな家族がいる場合は、ブランド名だけでも盛り上がりやすいでしょう。
「どれが一番豪華か」より、家族が何を食べたいかで選ぶほうが失敗しにくいです。いろいろ少しずつならフルール、洋菓子店らしい華やかさならモンシェール、くりーむパン好きなら八天堂。このくらいで考えると選びやすくなります。
配送・保存で気をつけたいこと
スイーツおせちは、冷凍で届く商品も多いため、配送日と解凍時間を注文前に確認しておくことが大切です。
ケーキやクリームを使った商品は、解凍方法によって食感が変わる場合があります。
「おせちだから普通の冷凍おせちと同じだろう」と考えず、商品ごとの説明に従ってください。
冷蔵庫で解凍する商品なら、食べる時間から逆算して冷蔵庫へ移します。
解凍しすぎたり、長時間室温へ置いたりすると、クリームやフルーツの状態が変わることもあります。
スイーツは繊細です。
見た目はかわいいですが、扱いまでかわいいわけではありません。
また、年末は配送が集中する時期です。
配送日が決まっている商品や、時間指定できない商品もあります。
帰省や外出の予定がある場合は、受け取れる日かどうか確認してから注文しましょう。
そして、忘れてはいけないのが冷凍庫です。
おせち。
肉。
カニ。
アイス。
スイーツおせち。
全部年末に届きます。
冷凍庫は一個です。
注文前にサイズまで確認しておくと安心です。
- 冷凍商品は、メーカー指定の方法・時間で解凍する
- 配送日と年末の在宅予定を確認しておく
- 時間指定できない商品もあるため注意する
- 注文前に重箱サイズを確認し、冷凍庫のスペースを空けておく
子どもや女性が集まるパーティでの活用法
スイーツおせちは、年始の集まりや、甘いものが好きな人が多いパーティーでも使いやすい商品です。
通常のおせちを食べたあとに重箱ごと出せば、そのままデザートタイムへ移れます。
一皿ずつ盛り付けなくても、重箱から好きなものを取ってもらえるので、人数が多い場でも使いやすいです。
特に子どもが多い場合は、一口サイズのスイーツが中心の商品を選ぶと取り分けやすくなります。
ただし、小さな子どもがいる場合は、アレルギー表示だけでなく、ナッツ類や食べにくいサイズのものがないかも確認しておきましょう。
また、商品写真は華やかなので、年始の食卓を少し賑やかにしたいときにも向いています。
通常のおせちの横にスイーツ重まで並ぶ。
食卓としてはかなり強いです。
「正月だから」と言えば、大体のことは許される気もしてきます。
- 通常のおせちのあとのデザートとして出しやすい
- 重箱のまま出せるため、大人数でも取り分けやすい
- 子どもが多い場合は、一口サイズの商品が便利
- 来客時や年始の集まりにも使いやすい
スイーツおせちは、買った側が頑張らなくても「ちゃんと用意した感」が出ます。重箱は偉大です。ケーキを皿に並べただけだと普通のお茶菓子なのに、重箱に入ると急に正月行事になります。
実際に注文した家庭の声から見える満足度
スイーツおせちを選ぶ人が期待しているのは、味だけではありません。
「見た目が華やか」「子どもが喜んだ」「家族でいろいろ選びながら食べられた」といった、お正月のイベントとしての楽しさも大きなポイントです。
普段なら、一人一個ケーキを選びます。
スイーツおせちなら、みんなで重箱を囲みます。
「それ何？」
「こっち食べたい」
「半分ちょうだい」
こういう時間まで商品に含まれている感じがあります。
一方で、注意したいのが量です。
商品写真は重箱いっぱいに見えても、一つひとつのスイーツは小さい場合があります。
逆に、甘いものをあまり食べない家庭では、多品目のおせちだと最後まで食べきれないこともあります。
「3〜4人前」という表示だけでなく、何品入っているのか、一つあたりのサイズはどのくらいかまで確認しておくと安心です。
また、ずっと甘いものだけを食べ続けると、途中で塩気が欲しくなる人もいます。
甘い。
甘い。
甘い。
突然、せんべいが欲しい。
人間の味覚は勝手です。
スイーツおせちは、それ単体を食事にするより、通常のおせちや軽食と組み合わせて楽しむほうが使いやすいでしょう。
- 見た目の華やかさや選ぶ楽しさも魅力
- 子どもや甘いもの好きが多い家庭では楽しみやすい
- 人数表示だけでなく、品数・一品あたりのサイズも確認する
- 通常のおせちや軽食と組み合わせると、甘さに飽きにくい
まとめ：甘いもので祝う新しい正月のスタイル
最後に、スイーツおせちを選ぶときのポイントをまとめます。
- スイーツおせちは、通常のおせちに追加するデザートとして楽しみやすい
- いろいろな種類を楽しみたいなら「フルール」が候補
- 洋菓子店らしい華やかさなら「パティスリーモンシェール」
- くりーむパンなどパン系スイーツが好きなら「八天堂」も選びやすい
- 卵・乳成分・小麦・ナッツ類などのアレルギー表示を確認する
- 冷凍商品の場合は、配送日・保存スペース・解凍方法を注文前に確認する
- 人数だけでなく、品数や一品あたりのサイズも比較して選ぶ
スイーツおせちは、通常のおせちとは別に、お正月のデザートを少し特別にしたいときの選択肢です。
伝統的なおせちを食べる。
お雑煮も食べる。
少し休む。
そしてスイーツおせちを開ける。
かなり食べています。
でも、お正月です。
そこはもう仕方ありません。
昔ながらのおせちをやめる必要もありませんし、逆に「正月だから絶対に数の子を食べなければならない」ということでもありません。
家族が集まって、みんなで楽しめるものを一つ追加する。
スイーツおせちは、そのくらいの使い方がちょうどいいです。
ただし、写真だけ見て勢いで買う前に、人数・量・アレルギー・冷凍庫の空きだけは確認しておきましょう。
甘いものは人を幸せにします。
重箱いっぱいになると、財布と冷凍庫にはそれなりの負担をかけます。
お正月の食卓に必須かと言われれば、もちろん必須ではありません。でも「なくても困らないもの」を買うのがイベントでもあります。家族が甘いもの好きなら、普通のおせちを少し小さくして、そのぶんスイーツ重を足す。そんな配分も十分ありです。
